12月15日の給食たこめし、かきたま汁、高野豆腐の野菜あん、みかん、牛乳 です。 高野豆腐の野菜あんは、新献立です。 しょうゆ味のついた高野豆腐を揚げて、野菜の入った甘酢あんをかけて仕上げています。 「おいしい」「にがて…」子どもたちの意見は分かれていました。 高野豆腐は含め煮にすることが多いのですが、いつもとは少しちがう料理法で、「おうちでも作ってみたい」と言ってくださった先生もいましたよ^^ これから給食で登場して回数を重ねるうちに、慣れていってくれたらいいなぁと思います。 ↓野菜あんをかける前の、高野豆腐です |
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