今日は沖縄料理のメニューでした。
はじめて沖縄料理を食べるお友だちもいたかもしれません。
クファジューシーという沖縄の炊き込みご飯、にんじんしりしりというにんじんを炒めた料理です。「しりしり」とは沖縄では「せん切り」のことだそうです。