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3月1日(火)の給食
今日の給食は、
黒糖パン、チリコンカーン、大豆の華サラダ、和風ドレッシング、牛乳 です。
大豆の華サラダは、キャベツ、まぐろオイルづけを炒め、大豆の華という大豆の加工品を一緒に炒めて作っています。大豆を石臼でうすくのばして加熱し、加工させた食品です。ふわっとしていて、豆が苦手な人も食べやすく、大豆の栄養はそのままで食べられます。
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