今日の給食メニューは、高野豆腐の含め煮・かやくごはん・豚汁・牛乳です。高野豆腐は、タンパク質やカルシウムを多く含んだ消化の良い食べ物です。今日の給食の「高野豆腐の含め煮」は、高野豆腐に、削り節・砂糖・みりん・しょうゆで作った出し汁を含ませて炊いています。