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今日の給食
2月5日(水)の給食献立は、ごはん・磯煮・ごまあえ・ふりかけ・牛乳でした。
磯煮は、こんぶや、わかめ、のりと同じ海そうの仲間であるひじきが入った煮物です。
海そうには、お腹の中をきれいにそうじしてくれる食物せんいや骨や歯をつくり、じょうぶにするカルシウム、血をつくるもととなる鉄分などのミネラルが多く含まれています。
中でも、ひじきには、鉄分とカルシウムが多く含まれていて、体をつくるために必要な栄養素が多く、体に良いことがたくさんある食品です。
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