３月１４日の献立
えびピラフ　牛乳　ポトフ　フルーツ寒天


「フルーツ寒天」の寒天は、天草やオゴノリといった海藻類から作られています。
寒天には、食物繊維がたっぷり含まれています。食物繊維は、おなかの掃除をして便秘を防いだり、血圧やコレステロール、血糖なども下げるといわれます。
また、カロリーが低いためダイエット食としても、人気があります。