１０月２０日の献立
菜めし　牛乳　あんかけ豆腐　ボイルキャベツ　ノンエッグマヨ

「ボイルキャベツ」は、キャベツだけをボイルします。
キャベツは、ビタミンＣが多く肌をきれいにします。ビタミンＵは、別名キャベジンと言われ、胃や腸の調子をよくします。
キャベツは、さまざまな料理に使いやすく味もよく、値段が手ごろで、大いに利用したい野菜です。