１０月６日の献立
パーカーパン　　　　牛乳
たまごスープ　　　　おからコロッケ
キャベツソテー　　　パックソース

「たまごスープ」の卵は、卵液にパン粉と
粉チーズを混ぜています。
卵だけだと、かきたま汁の様に薄く長く固
まりますが、もこもことした塊になります。
写真で分かるでしょうか。