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9月5日(月)の給食

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9月5日の献立
シーチキンごはん     牛乳
野菜スープ    ラタトゥーユ
クリーミーチーズ

ラタトゥーユは、南フランス、ニースの郷土料理です。
にんにくをオリーブオイルで炒めて、なす、ズッキー
ニ、玉ねぎ、トマト、かぼちゃなどの夏野菜を煮込ん
だ料理です。
今日は、うまみを出すためにベーコンを入れました。
野菜嫌いな人も、ベーコンの味で残さずに食べてくれ
ました。
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