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5月12日(木)の給食

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5月12日の献立
黒糖ベビー      牛乳
たまごうどん  しゃぶしゃぶ風サラダ
胡麻ドレッシング

「たまごうどん」のうどんは、冷凍うどんを
使用しています。冷凍うどんは、伸びが少な
く好評です。
うどんをおいしく作るコツは鰹節と昆布で、
だしをおいしくとることです。
和食のだしは、鰹節や昆布、煮干し、椎茸な
どで、比較的短時間に手間もかからずにとれ
ます。それに比べて、西洋料理やラーメンな
どは、牛、豚、鶏などの骨やすじと香味野菜
を、長時間煮出して作り大変手間がかかり、
家庭で簡単に作るのは難しいです。
また、だしがおいしいと、調味料が少なくて
もおいしく食べることができます。
ご家庭でも、だしのおいしさを大切にして、
健康のために「うす味」を心がけましょう。
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学校行事
5/15 学校樹木薬剤散布8:00〜15:00
5/16 全体練習
児童集会(お昼の放送で)
5/17 6年生放課後バスケ
5/18 全体練習
5/19 耳鼻科検診(全学年)
フォークダンス練習15:30
5/20 運動会開門時の観覧席確保公開抽選会19:00体育館