今日の給食給食当番が、栄養教諭の先生や調理員さん、給食委員の人たちに手伝ってもらいながらおかずの入った食缶やパン・おぼん・牛乳を受け取り教室に運びます。 「チャンプルー」というのは、野菜や豆腐などを炒めた沖縄料理のことです。「チャンプルー」とは沖縄方言で「混ぜこぜにした」というような意味であり、野菜や豆腐に限らず、さまざまな材料を一緒にして炒め合わせます。「ゴーヤーチャンプルー」が有名ですね。 今日の「とうふのチャンプルー」も、野菜がたくさん入っていてとうふと合わさった味と食感がとてもよかったです。 「チーズパン」も「大学芋」もおいしさの固まりでした。 子どもたちは、今日の給食にも大満足の笑顔でした。 |
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