今日の給食は、ごはん・マーボードーフ・野菜炒め・牛乳でした。

マーボードーフ・・中国の四川省の料理の一つで、唐辛子や花椒を使った辛い味付けが特徴ですが、給食では食べやすいように辛さは控えめにし、赤みそを加えることで深みのある味に仕上げています。

5月10日（月）欠席状況
　発熱等かぜ症状・・・１名

　今日から、本格的スタート！引き続き、手洗い・マスク等　感染予防にとりくみましょう。

今日の給食は、豆ご飯・かきたま汁・いかと厚揚げの煮物・牛乳でした。

豆ご飯・・えんどう豆のきれいな緑色がひすいという石に似ているので、ひすいご飯とも呼ばれます。旬のえんどう豆は香りや味が良く甘みもあるので、グリーンピースが苦手でも美味しく感じられると思います。

5月7日（金）欠席状況
　発熱等かぜ症状・・・８名

　明日から、またお休みです。引き続き、手洗い・マスク等　感染予防にとりくみましょう。

今日の給食は、むぎごはん・カレーシチュー・やきにくサラダ・ごまドレッシング・こどもの日ゼリー・牛乳でした。

こどもの日の献立には、かしわ餅が付くことが多いのですが今年はこどもの日ゼリー（日向夏のゼリー）でした。日向夏は宮崎県を代表する柑橘の一つで、スッキリとした酸味が特徴です。
5月の給食の初日ですが、給食の写真を撮り忘れてしまいすみません、こどもの日ゼリーだけではありますが、ご覧ください。

5月6日（木）欠席状況
　発熱等かぜ症状・・・７名

　連休明けです。引き続き、手洗い・マスク等　感染予防にとりくみましょう。

今日の給食は、シーチキンごはん・きざみうどん・ちくわの天ぷら・牛乳でした。

給食では、麺類の時にはベビーパンが付きますが、麺類とごはんものとの組み合わせも食べたいというリクエストがあったので、今日はシーチキンごはんときざみうどんとなりました。食べ応えがあって、お腹いっぱいになりました。

4月30日（金）欠席状況
　発熱等かぜ症状・・・５名

　明日から、子どもたちは５連休です。引き続き、手洗い・マスク等　感染予防にとりくみましょう。

今日の給食は、チキンピラフ・ポトフ・キャベツとアスパラのサラダ・ノンエッグマヨ・牛乳でした。

グリーンアスパラガス・・春から夏にかけて旬を迎えると、新鮮なアスパラガスがたくさん出回ります。アスパラガスから発見されたアスパラギン酸という成分は疲労回復やスタミナ増強に効果があるとされています。

今日の給食は、ハニーパン・中華風たまごスープ・いかのチリソース・ヨーグルト・牛乳でした。

ハニーパン・・はちみつを生地に加え焼いています。コッペパンよりも甘味が増していて、しっとりとしています。

4月27日（火）欠席状況
　発熱等かぜ症状・・・５名

　引き続き、手洗い・マスク等　感染予防にとりくみましょう。

今日の給食は、ごはん・厚揚げと鶏肉のみそ煮・すまし汁・ミニフィッシュ・牛乳でした。

厚揚げと鶏肉のみそ煮のみそ味がごはんによく合っていて、いい組み合わせだったと思います。

4月26日（月）欠席状況
　発熱等かぜ症状・・・７名

　引き続き、手洗い・マスク等　感染予防にとりくみましょう。

今日の給食は、わかめごはん・よせなべ風・じゃがきんぴら・牛乳でした。

わかめごはんは、ごはんの中でもとても人気がありますので、今日もたくさん食べてくれていました。

4月23日（金）欠席状況
　発熱等かぜ症状・・・３名

　引き続き、手洗い・マスク等　感染予防にとりくみましょう。

今日の給食は、コッペパン・豆乳ポタージュ・洋風野菜炒め・ソフトチーズ・牛乳でした。

ポタージュスープは牛乳のみ入れますが、今日の豆乳ポタージュは、牛乳の分量の4割ほどを豆乳に変えて作っています。豆乳の風味が気にならずおいしくいただけました。

4月22日（木）欠席状況
　発熱等かぜ症状・・・４名

　急に暖かくなりました。引き続き、手洗い・マスク等　感染予防にとりくみましょう。

今日の給食は、たけのこごはん・豚汁・さわらの野菜ソース・牛乳でした。

きょうのたけのこごはんは、旬のたけのこを皮付きのまま給食室で米ぬかを入れて湯がいています。アクが抜けておいしくなります。季節を感じられる献立でした。

今日の給食は、ベビーパン・スパゲティミートソース・フルーツミックス・牛乳でした。

フルーツミックスはもも、みかん、パイナップルの缶詰を学校でミックスしています。日中の気温が上がってきたので、冷たいフルーツミックスが好評でした。

４月２０日（火）欠席状況
　発熱等かぜ症状（溶連菌・胃腸症状含む）・・・１０名

　
　学校が始まり、2週間が過ぎようとしています。疲れが出やすい時期でもありますので、体調管理に気を付けてください。引き続き、手洗い・マスク等感染予防にとりくみましょう。