今日の給食は、ごはん・豚汁・きぬがさ丼・のり・牛乳でした。

きぬがさ丼・・京都で生まれた、油揚げとねぎを卵でとじた丼です。その名前は、京都の金閣寺近くにある衣笠山からきています。衣笠山は昔、宇多天皇が真夏に雪景色が見たいと言われたので、衣笠山に白絹をかけたといういわれから別名「きぬかけ山」ともよばれています。油揚げとねぎを卵でとじた様子が、雪景色の衣笠山に似ていることからこの名前がついたそうです。

5月17日（月）欠席状況
　発熱等かぜ症状・・３名

　引き続き、手洗い・マスク等　感染予防にとりくみましょう。

今日の給食はハムピラフ・ポタージュスープ・フルーツカクテル・牛乳でした。

フルーツカクテル・・国産のみかん、桃、パイナップルの缶詰とはちみつレモン味のゼリーを混ぜ合わせています。今日は暑い日になりましたので、冷たいデザートがあると嬉しいですね。

5月14日（金）欠席状況
　発熱等かぜ症状・・３名

　引き続き、手洗い・マスク等　感染予防にとりくみましょう。

今日の給食は、コッペパン・魚のオイスターソース・もずくスープ・ミルクバター・牛乳でした。

もずく・・沖縄県産のもずくを使っています。噛むとわかめのような歯ざわりで、表面はぬるぬるとして強い粘りがあります。このぬるぬるの部分には肌の保湿力を高める働きがあり、肌のハリやつやをよくしてくれる効果が期待できます。

5月13日（木）欠席状況
　発熱等かぜ症状・・・６名

　気温差が激しいです。引き続き、手洗い・マスク等　感染予防にとりくみましょう。

今日の給食は、ごはん・肉じゃが・ごまあえ・ミニフィッシュ・牛乳でした。

ごまあえは青梗菜やキャベツがたっぷり入っているのに、加熱するとカサが減るので野菜をたくさん食べられます。

5月12日（水）欠席状況
　発熱等かぜ症状・・・６名

　引き続き、手洗い・マスク等　感染予防にとりくみましょう。

今日の給食は、ベビーパン・スパゲティナポリタン・コーンコロッケ・ヨーク・牛乳でした。

今日のメニューは人気があるので、どれも沢山食べていました。少し暑くなってきたのでヨークがおいしくいただけました。

5月11日（火）欠席状況
　発熱等かぜ症状・・・１名

　引き続き、手洗い・マスク等　感染予防にとりくみましょう。

今日の給食は、ごはん・マーボードーフ・野菜炒め・牛乳でした。

マーボードーフ・・中国の四川省の料理の一つで、唐辛子や花椒を使った辛い味付けが特徴ですが、給食では食べやすいように辛さは控えめにし、赤みそを加えることで深みのある味に仕上げています。

5月10日（月）欠席状況
　発熱等かぜ症状・・・１名

　今日から、本格的スタート！引き続き、手洗い・マスク等　感染予防にとりくみましょう。

今日の給食は、豆ご飯・かきたま汁・いかと厚揚げの煮物・牛乳でした。

豆ご飯・・えんどう豆のきれいな緑色がひすいという石に似ているので、ひすいご飯とも呼ばれます。旬のえんどう豆は香りや味が良く甘みもあるので、グリーンピースが苦手でも美味しく感じられると思います。

5月7日（金）欠席状況
　発熱等かぜ症状・・・８名

　明日から、またお休みです。引き続き、手洗い・マスク等　感染予防にとりくみましょう。

今日の給食は、むぎごはん・カレーシチュー・やきにくサラダ・ごまドレッシング・こどもの日ゼリー・牛乳でした。

こどもの日の献立には、かしわ餅が付くことが多いのですが今年はこどもの日ゼリー（日向夏のゼリー）でした。日向夏は宮崎県を代表する柑橘の一つで、スッキリとした酸味が特徴です。
5月の給食の初日ですが、給食の写真を撮り忘れてしまいすみません、こどもの日ゼリーだけではありますが、ご覧ください。

5月6日（木）欠席状況
　発熱等かぜ症状・・・７名

　連休明けです。引き続き、手洗い・マスク等　感染予防にとりくみましょう。