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6月27日の給食調理室の様子(1)
今日の給食のさかなのバジルフライを揚げているところを紹介します。
1枚目の写真は冷凍のさかなのバジルフライを油の中へ入れるところです。160〜170度の油で揚げるので、やけどをしないように気をつけて入れています。
2枚目の写真は中まで火が通っているか、確かめるために、温度を測っているところです。
3枚目の写真はクラスの人数分を食缶に入れているところです。
これからも時々、給食調理室の様子も紹介していきます。
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