今日の給食は、パーカーパン・トマトのスープ煮・ミンチカツ・ソース・ヨーグルト・牛乳でした。

パーカーパン・・アメリカの「ホテル・オムニ・パーカーハウス」というホテルのパン職人が考えたといわれています。楕円形にのばしたパン生地を二つに折りたたんでいる形が特徴で、折り目を手でパカッと開いて、中に具をはさむことができます。今日はソースをかけたミンチカツをはさんでいただきました。