１月２３日（水）の給食献立は、肉めし・さつま汁・高野豆腐の含め煮・牛乳でした。
　「さつま汁」は、鹿児島県の郷土料理で、骨付きの鶏のぶつ切りと大根、にんじん、ごぼう、ねぎ、里芋、こんにゃくなどを入れた具沢山のみそ汁です。
　鶏肉の替わりに豚肉を入れることもあり、具は好みで多少変わります。今日の給食では、食べやすいように骨のない鶏肉を使い、里芋、大根、にんじん、干ししいたけ、青ねぎが入っています。