今日の給食メニューは、いそ煮・おひたし・ごはん・ふりかけ・牛乳です。いそ煮の“いそ”は海藻のことで、今日の給食のいそ煮には、ひじきが入っています。海藻には、おなかの中をきれいにそうじしてくれる食物せんいや、骨や歯をつくり丈夫にするカルシウム、血をつくるもととなる鉄分などのミネラルが多く含まれています。中でも、ひじきには、鉄分とカルシウムが多く含まれていて、体をつくるために必要な栄養素が多く、体に良いことがたくさんある食品です。