今日のメニューは、食パン、バジルチキンの洋風煮、ミートサンド、キャベツソテー、スライスチーズ、牛乳です。

　ミートサンドはミートソースをパンにはさむメニューで小学校でも中学校でも人気のメニューです。ミートソースはイタリアのボローニャ地方でフランスの「ラグー」という煮込み料理を参考にして作られました。そのため、日本のイタリア料理店ではミートソースのことを「ラグーソース」や「ボロネーゼ」という場合があります。今日のミートサンドは食パンにミートソースとチーズをはさんで食べます。味わって食べましょう。