今日のメニューは、白ごはん、バターチキンカレー、ごぼうサラダ、小松菜とコーンの炒め物、国産みかんゼリー、牛乳です。

　バターチキンカレーは北インドのカレーで、ヨーグルト、レモン汁、スパイスなどで鶏肉を漬け込んで焼いたタンドリーチキンにカレーソースを合わせたものです。本場インドのカレーソースはタンドリーチキンを漬け込んだ液にトマトや牛乳、ナッツやスパイスを合わせ、最後に生クリームやバターなどを加えて作ります。今日の献立は中学生が考えたみんなのイチオシレシピで選ばれたものです。味わって食べましょう。

　写真２枚目は今日の配膳員さんです。毎日、温かい給食を提供してくださり、ありがとうございます。