今日のメニューは、コッペパン、チリコンカーン、ささみとピーマン炒め、ボイルコーン、ミルクバター、牛乳です。

　チリコンカーンはアメリカ南部テキサス州の郷土料理です。ひき肉と玉ねぎなどの野菜を炒め、豆やトマト、スパイスと一緒に煮込んだ料理です。チリコンカンという料理名は「チリ・コン・カルネ」というスペイン語が元になっていて、チリは唐辛子とカルネは牛肉を意味します。給食では白いんげん豆という豆を使っています。豆が苦手な人も食べやすいメニューなので、できるだけ残さず食べましょう。

　写真２枚目は、今日の配膳員さんです。いつも温かい給食をありがとうございます。