今日のメニューは、パンプキンパン、白菜のクリーム煮、ミンチカツ、ポパイコーンソテー、ミルメーク、牛乳です。

　パンプキンとはかぼちゃのことです。食用のかぼちゃは大きく分けて「日本かぼちゃ」「西洋かぼちゃ」「ペポかぼちゃ」があります。このうち日本で一番多いのは、ほくほくとした食感と強い甘みがある「西洋かぼちゃ」です。栄養面ではビタミンAの元になるβ-カロテンや、ビタミンC、Eが多く含まれています。パンプキンパンはかぼちゃが生地に練りこまれているので、かぼちゃが苦手な人でも食べやすいパンです。