今日のメニューは、黒糖さつまいもパン、ポークビーンズ、チキンナゲット、ポパイソテー、ミルメーク、牛乳です。

　黒糖（黒砂糖）は沖縄県、鹿児島県の離島で主に生産されています。さとうきびの汁を搾って、そのまま煮詰める方法で作ります。栄養成分は糖分の他にカリウム、カルシウム、鉄等多くのミネラルを含み、特有の風味があります。沖縄県ではお茶うけとしてそのまま食べたり、お菓子や料理にも使います。今日の給食は黒糖の風味とさつまいもの両方が合わさった『黒糖さつまいもパン』です。黒糖とさつまいもの甘味を感じながら食べましょう。

　調理員さんへ
　毎日、温かい給食をありがとうございます。感謝しています。