今日のメニューは、白ごはん、じゃがいものそぼろ煮、茎わかめ入りきんぴら、チンゲン菜とえのきの和え物、のりの佃煮、牛乳です。

　茎わかめは2種類あり、めかぶから葉の付け根部分までを元茎、一般的に食べられている葉わかめを支えている部分を中茎と呼びます。栄養面では食物せんいが豊富でおなかの調子を整えたり、血糖値が急に上がるのを抑えてくれたりします。また、マグネシウムやカルシウムも豊富です。ただ食べすぎると消化不良を起こしたり、ヨウ素の取り過ぎから甲状腺の機能が低下することになるので注意しましょう。

　写真２枚目は、放送部の今日のお昼の放送担当です。いつもありがとう。