今日のメニューは、もち麦ごはん、ドライカレー、ポテトコロッケ、キャベツとコーンのサラダ、国産みかんゼリー、牛乳です。

　もち麦は食物せんいが多く、消化吸収がゆっくりになるため、血管への負担を少なくすることができます。また、おなかの中で善玉菌のエサとなり、腸内環境を整える作用があります。白米に比べて、たんぱく質、ミネラル、ビタミンなども多く、普段のごはんに少し混ぜるだけで栄養をプラスすることができます。もちもち触感を生かしてスープやサラダに入れるのもおいしいと言われています。今日の給食はもち麦ごはんです。ドライカレーとともに味わって食べましょう。