今日のメニューは、白ごはん、焼き肉炒め、かつお和え、シーチキンのそぼろ煮、ヨーグルト、牛乳です。

　ヨーグルトは発酵乳の一種で、栄養バランスの良い乳に乳酸菌の働きがプラスされた食品です。乳酸菌は腸内環境を整え、免疫機能を高める働きがあります。発酵することによって、乳よりも消化吸収がよくなります。日本では牛乳でヨーグルトを作る場合がほとんどですが、世界には様々な乳で作られたヨーグルトがあるので、興味がある人は調べてみましょう。

　写真２枚目は、本校の仲良し配膳員さんです。いつも笑顔でお仕事をされています。