今日のメニューは、バーガーパン、チリコンカーン、米粉ささみカツソースかけ、キャベツソテー、ヨーグルト、牛乳です。

　チリコンカーンはメキシコ料理が由来とされる、アメリカ南部テキサス州の郷土料理です。ひき肉と玉ねぎなどの野菜を炒め、豆やトマト、スパイスと一緒に煮込んだ料理です。給食では合挽肉、ベーコン、たまねぎ、人参、エリンギを炒めた中に水、鶏ガラスープ、ケチャップやトマトピューレ、ウスターソース、チリパウダーなどを入れて、マカロニ、いんげん豆とともに煮込みます。豆が苦手な人も食べやすいメニューなので、できるだけ残さず食べるようにしましょう。