今日のメニューは、白ごはん、豚キムチ、バジルチキン、ベーコンとほうれん草の炒め物、ふりかけ、牛乳です。今日は本校の創立記念日なので、スペシャルデザート（いちごクレープ）が出ています。

　サラダやパスタ、ピザなど、イタリア料理に欠かせないバジルはシソ科のハーブです。甘みのある爽やかな香りが特徴で、イタリアでは「バジリコ」と呼ばれています。バジルの香りには食欲増進効果や抗菌作用などがあると言われています。今日は鶏もも肉をバジルペーストに漬け込みオーブンで焼いたバジルチキンです。味わって食べましょう。