学校日記

今日の給食

公開日
2025/05/13
更新日
2025/05/13

給食室

 今日の給食は、コッペパン・タイピーエン・まぐろのケチャップあえ・ミルクバター・牛乳でした。
 タイピーエンは、熊本県の郷土料理です。熊本県では中華料理店や家庭で定番の中華風はるさめスープとして食べられています。中国の福建省という地域の家庭で、お盆やお正月などのお祝いのときに食べるスープがルーツとされています。
 まぐろのケチャップあえは、ケチャップベースのタレを作って、揚げたまぐろとあえています。角切りで骨もなく、魚が苦手な子も食べてくれていました。