学校日記

今日の給食

公開日
2025/04/23
更新日
2025/04/23

給食室

 今日の給食は、ごはん・肉じゃが・大根の炒め煮・牛乳でした。
大おかずも小おかずも削り節から出汁をとっています。出汁をとった日は給食室に出汁のよい香りが広がります。
 切り干し大根は大根を乾燥させることでうま味や栄養が凝縮されます。食物繊維が多く含まれ、保存にも優れています。是非お家でも作ってください。
 肉じゃがはほぼ完食でした。嬉しいです。