3月19日の給食室の様子(1)
- 公開日
- 2025/03/19
- 更新日
- 2025/03/19
お知らせ
これは、コーンたまごスープを作っている様子です。
だしこんぶでとっただしに、鶏ガラスープ、スィートコーンを入れた中にホールコーンを入れます(写真1枚め)。
塩・こしょう、うすくちしょうゆで味付けした後、水で溶いたかたくり粉を入れた後、たまごを入れます。給食で使うたまごはたくさんあるので、大きな泡たて器を両手で持ってたまごをほぐします(写真2枚め)。
その後、スープにたまごを入れます(写真3枚め)。