今日の大おかずは和風スパゲティでした。ツナとちくわ、キャベツ、にんじん、たまねぎ、青ねぎの具をしお・こしょう、うすくちしょうゆとこいくちしょうゆ、粉かつおで味付けし、スパゲティを合わせています。
　スパゲティの具を炒めるのは２つの回転釜を使い、スパゲティを２つの回転釜でゆでるので、４つの回転釜を使って作ります。
　炒めた具にゆでたスパゲティを入れると、とても重たく混ぜるのが大変です。３枚めの写真は、出来上がりの温度をはかるところです。