2月4日の給食室の様子
- 公開日
- 2025/02/04
- 更新日
- 2025/02/04
お知らせ
今日の給食室の様子を紹介します。
1枚めと2枚めの写真は、白菜のクリーム煮を作っているところです。炒めた具にバターを溶かして、小麦粉をふるいながら入れています。小麦粉を入れると、とろみがつくので、混ぜる時にとても力がいります。次にお湯を入れるのですが、一度に入れると小麦粉が固まるので、少しずつ入れていきます。
3枚めの写真は、出来上がったシーチキンごはんの温度を確かめているところです。