7月17日の給食室の様子〜その1〜
- 公開日
- 2024/07/17
- 更新日
- 2024/07/17
お知らせ
今日はチキンピラフを作っているところを紹介します。
チキンピラフは具と調味料を一旦釜で調理して、7台の炊飯器に具と汁をそれぞれ分けていれて炊きます。
1枚めの写真は、具の重さを測った後、7つのボウルに分けているところです。汁には調味料が入っているので、汁も重さを測って味が均等になるように7つに分けます。(2枚め)3枚めの写真は、具と汁をそれぞれ炊飯器の釜に入れているところです。