今日はごはん、関東煮、キャベツのごまあえ、牛乳でした。
　関東煮はいわゆる「おでん」のことです。おでんは昔はみそ味でしたが、江戸時代にしょうゆが広まり、しょうゆや砂糖、みりんで煮込んだおでんが作られるようになりました。その後、昆布だしや薄口しょうゆを使って関西の人が好きな味で作られ、関東煮と呼ばれるようになりました。
　給食でも人気の献立で、食缶が空っぽになっているクラスがたくさんありました。