つかめる水の実験 公開日 2024/07/11 更新日 2024/07/11 ボイスの日常 今日はみんなで、つかめる水の実験をしました。 アルギン酸ナトリウムと乳酸カルシウムが反応することで、膜に閉じ込められた水を触ることができます。人工イクラに使われている技術です。 プルプルな触感で、みんな楽しんでいました。