１１月１６日（金）の給食献立は、きのこのポタージュ、チキンピラフ、フルーツナタデココ、牛乳でした。
　きのこのポタージュは、たっぷりのきのこにさつまいもの甘味も加わり、とてもまろやかなスープに仕上がっていました。
　チキンピラフも、バターの風味が優しく、ごはん一粒一粒に美味しさが詰まっていました。

　１１月１５日（木）の給食献立は、ちゃんぽん、揚げシューマイ、黒糖パン、牛乳でした。
　急に気温が下がりましたので、温かいちゃんぽんでお腹が満たされ、幸せでした。
　揚げシューマイも、皮はカラッと揚がり、とても美味しかったです。

　１１月１４日（水）の給食献立は、肉じゃが、しろ菜と平天の煮びたし、玄米ご飯、ふりかけ、牛乳でした。
　ヘルシーな玄米ご飯を、少しでも美味しくいただけるようにと、今日は、ふりかけをつけるなど、献立はいつも工夫されています。
　肉じゃがのじゃがいもは、煮くずれすることなく、味が染みわたるという絶妙の調理で、実に美味しかったです。また、なにわの伝統野菜である大阪しろ菜を使った煮びたしも、美味しくいただきました。

　１１月１３日（火）の給食献立は、食パン、ミートサンド、スライスチーズ、野菜スープ、ぶどうゼリー、牛乳でした。
　ミートサンドとスライスチーズの相性がとても良く、食パンにはさんでガッツリといただきました。
　野菜スープの優しい味つけは、組み合わせとしても適しており、最後は、ぶどうゼリーでさっぱりと食べ終えることができました。

　１１月１２日（月）の給食献立は、白身魚の味噌炒め、わかめスープ、ごはん、牛乳でした。
　白身魚の味噌炒めは、カラッと揚がった白身魚が、豆板醤のアクセントもきいたお味噌とよく絡まり、とてもごはんによく合いました。
　また、わかめスープも鶏肉や豆腐とともにわかめの食感もよく、とても美味しいスープでした。

　１１月７日（水）の給食献立は、マーボー豆腐、野菜炒め、ごはん、牛乳でした。
　マーボー豆腐は、豆板醤でほどよく辛さがしみわたり、味噌仕立てでとても美味しい味つけでした。
　野菜炒めは、薄口しょうゆで和風に仕上がり、野菜そのものの美味しさを味わいました。

　１１月５日（月）・６日（火）の給食献立を紹介します。
　５日（月）は、さつま汁、きぬがさ丼、ごはん、みかん、牛乳でした。京都発祥のご当地丼とされる、きぬがさ丼は、うす揚げと青ねぎを、卵でとじたシンプルな丼ですが、上品な甘さでとても美味しかったです。
　６日（火）は、肉きざみうどん、けんちん揚げ、ベビーパン、いちごジャム、牛乳でした。けんちん揚げは、甘いあんに包まれた皮はカリッとしていて、中身は豆腐やちくわ、芽ひじきなどが入ってふんわり。とても美味しかったです。

　１１月１日（木）の給食献立は、ポトフ、揚げパン、ポパイサラダ、ごまドレッシング、牛乳でした、
　ポトフは、ホクホクとしたじゃがいもと弾力のあるウインナーに美味しいスープがしみこみ、大好きなメニューの一つです。
　ポパイサラダは、ほうれん草をはじめ，軽く炒めた野菜がしんなりとした食感で、ごまドレッシングとともに美味しくいただきました。
　大好きな揚げパンで、テンションも上がったことでしょう。

　１０月３１日（水）の給食献立は、菜めし、あんかけ豆腐、ひじきの炒め煮、牛乳でした。
　あんかけ豆腐は、サイコロ状に切られた豆腐の弾力ある食感がよく、あんかけ風のスープも美味しく、体が温まりました。
　ひじきの炒め煮は、ほどよい味つけで、菜めしとよく合いました。

　１０月３０日（火）の給食献立は、ホワイトシチュー、キャロットパン、フルーツカクテル、牛乳でした。
　ホワイトシチューは、子どもたちにも大人気で、クリーミーでコクのあるスープは絶品です。
　色取りのかわいいキャロットパンは、ほんのり甘く、冷凍ぜりー（レモン・みかん）の入ったフルーツカクテルも付いて、子どもたちも大満足だったと思います。

　１０月２６日（金）の給食献立は、えびピラフ、じゃがいものスープ煮、焼き肉サラダ、ごまドレッシング、牛乳でした。
　じゃがいものスープ煮は、たっぷりのじゃがいもとウインナーが美味しいスープに浸り、ボリューム感がありました。
　牛肉たっぷりの焼き肉サラダは、ごまドレッシングとよく合い、風味豊かなえびピラフにも大満足の給食でした。

　１０月２５日（木）の給食献立は、チリコンカーン、小松菜のバター炒め、うずまきパン、いちごジャム、牛乳でした。
　チリコンカーンは、トマトの酸味がほどよく活かされた濃厚なスープで、シェルマカロニの食感がアクセントとなり、おいしさを引き立てていました。
　小松菜のバター炒めは、バター風味になじむじゃがいもとのコンビで、とても美味しかったです。

　１０月２４日（水）の給食献立は、かきたまじる、さばのみそ煮、ごはん、牛乳でした。
　ふんわりとしたたまごが、優しい味のスープとよくマッチして思わず「美味しい」と言葉が出ました。
　さばのみそ煮は子どもたちも大好きで、ごはんもモリモリ食べることができました。

　１０月２２日（月）の給食献立は、けんちん煮、きんぴらごぼう、ごはん、のりの佃煮、牛乳でした。
　けんちん煮は、れんこん、さといも、鶏肉、うす揚げなど食感の違う具材を楽しみながらいただきました。とても美味しい味つけでした。
　きんぴらごぼうも上手に味つけされ、たくさんの野菜を吸収することができました。

　１０月１９日（金）の給食献立は、カレーシチュー、スクランブルエッグ、ごはん、ヨーグルト、牛乳でした。
　子どもたちが大好きなカレーシチュー、さぞかし心待ちにしていたのでは？色取りもかわいいスクランブルエッグは、コーンもたくさん入っていて、ほんのり甘くておいしかったです。

　１０月１７日（水）の給食献立は、かやくごはん、秋のみそ汁、いかと厚揚げの煮物、みかん、牛乳でした。
　かやくごはんは、ごはん一粒一粒に具材の一つ一つによく味が染み、しっかりとした味付けのいかと厚揚げの煮物とよく合いました。
　きのこたっぷりの秋のみそ汁に、秋の深まりを感じ、いろいろな食感が楽しめる今日の献立に、大満足しました。

　１０月１５日（月）の給食献立は、豆腐チゲ、パオシュウ、ごはん、牛乳でした。
　キムチが入った豆腐チゲは、スープも美味しくて体が温まり、ごはんがどんどん進みました。
　パオシュウは香ばしく揚がっていて、モチモチとした皮に包まれた具がとても美味しく気に入りました。

　１０月１２日（金）の給食献立は、栗ごはん、丸天の含め煮、のっぺい汁、黒糖ビーンズ、牛乳でした。
　栗ごはんを楽しみに今日の給食が待ち遠しく、期待通りのおいしさでした。
　のっぺい汁に入っていたさといもやだいこんがとても美味しく、あっさりとした味付けながらも、昆布や鰹節の出汁はしっかりと残りました。
　丸天の含め煮は、濃すぎず、甘過ぎず、ほどよい味付けで、とてもよい組み合わせでした。秋の味覚を味わい、大満足の給食でした。

　１０月１０日（水）の給食献立は、すき焼き煮、麦ごはん、かつおそぼろ、みそ汁、牛乳でした。
　すき焼き煮は、具だくさんなのが嬉しく、牛肉の美味しさが際立っていました。
　また、かつおそぼろがしっかりとした味付けで、麦ごはんも美味しくいただくことができました。みそ汁もセットで、和食の良さを実感しました。

　１０月９日（火）の給食献立は、おいものポタージュ、バーガーパン、白身魚フライ、キャベツソテー、タルタルソース、牛乳でした。
　おいものポタージュは、クリーミーなスープにさつまいもとじゃがいものおいしさが活かされ、とてもまろやかでした。
　サクサクに揚がった白身魚フライにキャベツソテーとタルタルソースを添えてのバーガーは、子どもたちも大喜びで、とても満足しました。