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今日の給食

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 12月21日(木)は、2学期の給食最終日でした。この2学期間、毎日、安心安全でおいしい給食を提供して下さった給食調理んの皆様、栄養教諭の齋藤三佳先生、本当に、ありがとうございました。
 最終日のの給食献立は、たまごスープ、牛肉のデミグラスソース煮、ごはん、クリスマスデザート、牛乳でした。牛肉のデミグラスソース煮は、とにかく牛肉が柔らかく煮込まれており、玉ねぎの風味も合わさって、本格的な味付けでした。
 最後は、クリスマスデザートを楽しみ、子どもたちも、満足のいく給食だったと思います。ありがとうございました。

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 12月18日(月)の給食献立は、シーチキンごはん、豆腐の中華煮、もずくスープ、牛乳でした。
 豆腐の中華煮は、豆腐、豚肉、たくさんの冬野菜が入り、とろりとした中華風スープがよく絡み、とてもおいしかったです。
 もずくがたくさん入ったもずくスープは、鶏肉も柔らかく、磯の香りが楽しめました。

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 12月15日(金)の給食献立は、たこ飯、かきたま汁、高野豆腐の野菜あん、みかん、牛乳でした。食べやすく切られたたこがたくさん入ったたこ飯は、ふっくらととてもおいしく炊き上がっていました。
 新メニューの高野豆腐の野菜あんは、食感がおもしろく、甘酢のあんがよくからみ、たこめしとの相性も良かったです。

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 12月13日(火)の給食献立は、シーフードカレー、洋風野菜炒め、玄米ごはん、ヨーグルト、牛乳でした。
 えび、いかがたくさん入った、子どもたちに大人気のシーフードカレーは海鮮の風味も加わり、とてもおいしかったです。
 洋風野菜炒めは優しい味つけで、温かく、野菜の旨味が活かされていました。

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 12月12日(火)の給食献立は、青菜のサッパリ炒め、あじの磯辺フライ、コッペパン、いちごジャム、牛乳でした。
 とろみのきいた青菜のサッパリ炒めは、チンゲン菜と白菜がたっぷりと入り、食材の良さが生かされていました。あじの磯辺フライは、衣サクサク、中身ふっくらで、ボリュームがありました。今日も大満足の給食でした。

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 12月11日(月)の給食献立は、やっこ煮、くきわかめ入りきんぴら、ふりかけ、ごはん、牛乳でした。
 豆腐がたっぷりと入ったやっこ煮は、上品な味付けで寒い時期にぴったりのメニューです。くきわかめ入りきんぴらは、くきわかめとささがきごぼうの食感がよく、白ゴマの風味もきいていました。

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 12月8日(金)の給食献立は、ハムピラフ、ポタージュスープ、豆乳杏仁どうふ、牛乳でした。
 ハムピラフは、丁寧にきざまれたハムがたくさん入っており、ごはん一粒一粒に味が染みていました。
 クリーミーでコクのある熱々のポタージュスープで冷えた体が温まりました。

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 12月7日(木)の給食献立は、チリコンカーン、じゃがバター、黒糖パン、牛乳でした。
 チリコンカーンは、チリパウダーをきかせた豆の煮込み料理で、いんげん豆とマカロニの違った食感も楽しみながら、濃厚なスープとともにおいしくいただきました。

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 12月6日(水)の給食献立は、さんまの香り煮、みそ汁、ひじきふりかけ、ごはん、牛乳でした。
 さんまの香り煮は、素焼きされたさんまが、実に柔らかく煮込まれており、味つけも最高でした。
 ひじきふりかけだけでもごはんが進み、みそ汁でほっこり温まり和食の良さを味わいました。

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 12月5日(火)の給食献立は、野菜ラーメン、いかの天ぷら、フィンガーパン、アーモンドミニフィッシュ、牛乳でした。
 野菜ラーメンは、野菜の旨味が伝わるあっさりとしたスープで、麺もモチモチとしていて、おいしかったです。いかの天ぷらは、身が柔らかく、ボリュームがありました。

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 12月4日(月)の給食献立は、たまごトック、豚キムチ、ごはん、牛乳でした。
 豚キムチは、豚肉がとてもたくさん入っていて、白菜キムチが小さく刻まれていたので、程よいアクセントとなり、子どもたちも食べやすかったのではないかと思います。
 たまごトックも、トックの柔らか食感とふんわりたまごが何とも優しく韓国風献立に大満足の給食でした。

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 12月1日(金)の給食献立は、みそおでん、切干し大根のごまあえ、ごはん、牛乳です。
 寒い時期のおでんは、とてもうれしいです。しかも、みその風味がやさしく、とてもおいしかったです。切干し大根もしんなりと柔らかく、白ごま風味でとてもごはんに合いました。
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