今日の給食は、

コッペパン、ポタージュスープ、えびカツ、牛乳　です。

今日はどのメニューも子どもたちには人気のあるメニューです。「今日のメニューなら全部食べられそう」と話してくれた一年生がいました。

ポタージュスープは、手作りのホワイトルウの入ったやさしい味のスープ。心もあたたまります＾＾

今日の給食は、

ごはん、いりどり煮、かきたま汁、ふりかけ、牛乳　です。

いりどり煮は、にんじん、ごぼう、たけのこなどの根菜がたっぷり入った煮物です。具材を炒める前に、土しょうがを炒めてかおりを出して作っています。食べながら、「しょうがの味がする」と気づいた人もいました＾＾

９月１７日（火）の給食は、

ハニーパン、あんかけめん、ちくわの天ぷら、牛乳　です。

あんかけめんは、パリパリのふくろに入った麺と野菜たっぷりのあんをからめて食べるメニューです。久しぶりの登場だったので、低学年では「こんなメニューはじめて！」という声がたくさん聞こえてきました＾＾

2時2分に、但馬のまほろばを出発しました。

多くの体験活動ができた林間学校も終わりです。
宿舎のみなさん、ありがとうございました。
退館式を終えて、1時少し前に現地を出発しました。

今日の給食は、

わかめごはん、みそ汁、さといものそぼろ煮、月見団子、牛乳　です。

今日はお月見献立でした。
給食ではさといもの入った煮物と月見団子が出ました。

今年の月見団子は、食べてびっくり。みたらしあんの入ったものでした。
「みたらしあん、おいしい！」という声の一方で「あんこの方が好きやったな〜」という声も。子どもたちの反応はさまざまでしたが、喜んで食べていた子が多かったようです。

夜には、きれいなお月様が見えるといいですね。

今日の給食は

ベビーパン、かやくうどん、なつやさいのかきあげ、ソフトチーズ、牛乳　です。

なつやさいのかきあげは、かぼちゃ、ゴーヤ、たまねぎが入っています。かぼちゃとたまねぎの甘みで、ゴーヤの苦さがやわらいでいます。
かきあげは給食室で手作り。調理員さんたちは、たくさんのかきあげを手際よく作ってくださいました。

うどんのだしは、今日も夏の研修会で料理人さんに教えていただいた方法でとりました＾＾「いつもとちがう！」と気づいてくれた人も！うれしい一言でした。

↓　かきあげに入っていたゴーヤ。
　　今年食べられるのはあと少しでしょうか…？！

今日の給食は、

ごはん、キムチ豚じゃが、棒棒鶏サラダ、ごまドレッシング、牛乳　です。

キムチ豚じゃがは、いつもの豚じゃがに、にら、白菜キムチ、ごま、ごま油が入った韓国風の料理です。キムチの風味が食欲をそそるおいしい煮物に仕上がりました＾＾

子どもたちは、「キムチがからすぎなくておいしい」「食べやすい」と感想を話してくれました。

９月１０日（火）の給食は、

バーガーパン、夏野菜のスープ、ハンバーグ、キャベツソテー、トマトケチャップ、牛乳　です。

夏野菜のスープは、かぼちゃ、ズッキーニ、なすが入った、カレー味のスープです。スパイシーなスープで、暑い日の食欲をそそります。

バーガーパンにはハンバーグとキャベツソテー、トマトケチャップをはさんでハンバーガーにして食べます。子どもたちにとってはお楽しみ献立の一つです。

今日の給食は、

ごはん、たまごトック、ビビンバ、牛乳　です。

「この組み合わせ、めっちゃ好きです！」と先生にも人気の組み合わせ。
子どもたちにも好評で、よく食べてくれていました＾＾

今日の給食は、

ごはん、やっこ煮、きんぴらごぼう、のり、牛乳　です。

やっこ煮は、けずりぶしのいつもより濃いだしが特徴の料理。
子どもたちもよく食べてくれていました。
きんぴらごぼうも子どもたちに好評で「おいしい」と話してくれましたよ。

９月５日の給食は、

パンプキンパン、ホワイトシチュー、フルーツかんてん、牛乳　です。

今日の給食は、献立表を配ったときから、楽しみにしていた人が多いようです。

一年生の教室をのぞくと、「パンがおいしい」「シチューおいしい」など、たくさん話しかけてくれましたよ。

今日の給食は、

ごはん、ちゃんちゃん焼き、とうがんのスープ、牛乳　です。

とうがんのスープは、夏が旬の冬瓜がたっぷり入ったスープ。

ラグビーボールよりひとまわり大きいくらいの形で、皮は緑色、中は白い色をしています。スープの中では、とうめいでトロリ…となっています＾＾

今シーズンは、今日が最後。また来年の夏に給食で登場しますよ。

↓とっても大きいとうがん。緑色の皮は分厚くむいてくださっています。

今日の給食は、

にんじゃごはん、関東煮、すまし汁、牛乳　です。

今日は「にんじゃごはん」に興味津々の子どもたち。

なんで「にんじゃごはん」なんやろう？
中からにんじゃが出てくるのかな？
食べたらにんじゃになれるんかな？

豊かな想像力でたのしく話してくれていました。
にんじんとじゃこの入った炊き込みごはんなので「にんじゃごはん」
大東市の給食のオリジナルメニューです。ネーミングで、こんなにも楽しんでくれて、うれしい限りです。

今日の給食は、

むぎごはん、カレーシチュー、白身魚フライ、ヨーグルト、牛乳　です。

「わぁ〜カレーや〜！」
カレーの日は、子どもたち、とてもよろこんでくれます。

今日は調理員さんがたくさんのかわいいにんじんとじゃがいもを作ってくださいました。給食の時間が、楽しい時間になるように、みんなが喜んでくれるように、思いを込めて作ってくださっていますよ＾＾

今日の給食は、

ごはん、豚汁、いかのてり煮、牛ひじきそぼろ、牛乳　です。

泉小学校の調理員さんたち、夏休みの大東市の研修会で、プロの料理人さんに「だしのとり方」を教えていただきました。

今日の豚汁では、教えていただいたことを参考に、時間や火加減に気をつけて、けずりぶしのだしをとりました。お味はいかがだったでしょうか＾＾

これからも試行錯誤しながら、よりおいしい給食になるように、努力していきたいと思っています。

今日の給食は、

ベビーパン、和風スパゲティ、チンゲン菜のスープ、ぷちチーズ、牛乳　です。

和風スパゲティは、にんじん、たまねぎ、キャベツ、青ねぎと野菜がたっぷり入ったスパゲティ。仕上げに粉かつおが入り、かおりよく仕上がりました＾＾

今日の給食は、

やきめし、青菜のサッパリ炒め、豆乳杏仁豆腐、牛乳　です。

２学期の給食の２日目、「お腹いっぱいになった〜」「デザートおいしかった」と話してくれた６年生。こころもおなかも満たされたようです＾＾

８月２７日（火）の給食は、

ハニーパン、チリコンカーン、フライドポテト、ヨーク、牛乳　です。

今日から２学期の給食が始まりました。

子どもたちが食べやすいように、人気のあるチリコンカーンとフライドポテトでスタートしました＾＾よく食べてくれていて、よかったです。

長い２学期、給食ではいろいろなメニューが登場します。
みなさんに喜んでもらえるよう、給食室一同、力を合わせていきますね。

今日の給食は、

げんまいごはん、夏野菜のカレーシチュー、えだまめコーン、ノンエッグマヨ、冷凍みかん、牛乳　です。

一学期の給食は今日で最後でした。最終日は、夏野菜（なすとかぼちゃ）の入った夏野菜のカレーシチューです。なすやかぼちゃが入り、苦手な子もいますが、「おいしい！」という子もいます。
冷凍みかんは子どもたちに大人気。おかわりのじゃんけんも白熱していましたよ。

２学期の給食は、８月２７日（火）から始まります。