今日の給食は、

ごはん、マーボードーフ、ちくわフライ、いもけんぴ、牛乳　です。

定番のマーボードーフは子どもたちに人気があります。
ごはんにもよく合う味つけで、白ごはんもすすみます＾＾

ちくわフライは、給食室で衣づけ。
カリッとおいしく作ってくださいましたよ。

今日の給食は、

パエリア、クリーミースープ、ブロッコリー、サウザンドレッシング、牛乳　です。

スペイン料理で有名なパエリアの登場でした。
給食のパエリアは、鶏肉、えび、いか、ほたてが入っています。

ブロッコリーは、ゆで加減でおいしさが左右されます。

ゆでた後の余熱でも火が通るので、かたすぎず、やわらかすぎず、ちょうどよいかたさになるように、気を付けてゆでています。

ちなみに、ゆですぎないことは日持ちさせるためにも有効だそうです＾＾

２月５日（火）の給食は、

ベビーパン、たまごうどん、ベーコンとピーマンソテー、いちごジャム、牛乳　です。

たまごうどんのだしは、けずりぶしとだしこんぶでだしをとっています。
だしをとっているときは、給食室でもとってもいいかおりがします。

今日のうどんは、仕上げにたまごが入り、やさしい味に仕上がりました。

２月４日（月）の給食は、

ごはん、じゃがいものそぼろ煮、ごまあえ、のり、牛乳　です。

じゃがいものそぼろ煮は、肉じゃがの合いびき肉バージョンのようなメニューです。仕上げに片栗粉でとろみをつけているので、とっても温かく食べられました＾＾

子どもたちには人気があり、この日はなんと全校でのこりゼロ！
すばらしいです＾＾

※更新がおそくなり、申し訳ありません。

今日の給食は、

わかめごはん、すまし汁、いわしのたつたあげ、ふくまめ、牛乳　です。

２月３日は節分です。
給食では一足はやく「いわしのたつたあげ」と「ふくまめ」で節分献立でした。

節分は、立春の前の日で１年を健康に過ごせるよう「鬼は外、福は内」と言いながら豆まきをします。
また、焼いたいわしの頭を、ヒイラギの枝にさし、家の入口や台所に置くと、鬼が嫌がって逃げていくと言われています。

３日はご家庭で豆まきでしょうか。
たくさんの「福」がやってきますように。