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5月18日(木)の給食
今日の給食は、
うずまきパン、とうふのチャンプル、もずくスープ、ミルクバター、牛乳 です。
とうふのチャンプルは、豚肉と野菜ととうふとはるさめを炒めて作っています。チャンプルとは、沖縄の方言で「混ぜこぜにしたもの」という意味です。しお、こしょう、こいくちしょうゆ、みりんで味付けしています。仕上げにいれる粉かつおの香りがよく、子どもたちにも好評のメニューの一つです。
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