２年生の「生活科」では、「食べてにこにこいろいろないのち」という大きなテーマの下に、１学期から夏野菜や秋野菜を育ててきました。魚やお肉も大切な命をもらって、私たちはそれをいただいて生きています。２年生では「もううしです。」という絵本を使って、牛からいろいろな物ができることを勉強しました。
そして２月１６日（火）羽曳野市からお肉屋さんに来ていただき、お肉の色々なお話を聞かせていただきました。お肉になって食卓にあがるには、牛の命を奪うことになりますが、牛を殺すとは言わずに「牛を割る」ということや、お仕事は朝３時（夜中ですね）に起きて仕事をして朝７時には配達することなどを教えてもらいました。また、牛には胃が４つもあると聞いて驚き、お肉や内臓の部位の名前も興味深く聞いていました。子どもたちも次から次にたくさん質問をしていました。