今日の給食は、

ごはん、みそ汁、大阪ウメビーフ丼、牛乳　です。

今日の牛肉は、大阪府堺市の街中にある「原野牧場」で育てられた和牛の「大阪ウメビーフ」を使用しました。

新型コロナウイルスのため、食べる機会が少なくなっている和牛を、給食で食べて応援する府の事業で、無償で提供いただきました。

大阪ウメビーフは、梅酒の漬け梅をエサにした、世界的にも珍しい希少なブランド牛です。ウメビーフについてのＤＶＤを事前に見て学習したので子どもたちも興味深々、今日までとても楽しみにしてくれていました。

食後には、「めっちゃおいしかった！」「また食べたい！」と話してくれました。心に残る給食になっているとうれしいです＾＾