今日のメニューは、白ごはん、豚肉のしょうが炒め、茎わかめ入りきんぴら、切干の和え物、牛乳です。

　茎わかめとは、わかめの芯の部分です。茎わかめは、食物繊維が多く、ビタミン、カリウム、ヨウ素、ミネラルを含みます。 非常に低カロリーな食材で、食物繊維が多いのでよく噛むことにより、満腹感も得られる海藻です。 今日の給食には、茎わかめが入ったきんぴらが登場するので、よく噛んで味わって食べてください。

　配膳員さんへ
　今日も美味しい、そして温かい給食を提供してくださり、ありがとうございました。

　授業のねらいは「実験をして、Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄの白い粉の正体を調べる」でした。砂糖、食塩、片栗粉、炭酸水素ナトリウムを使って、においや手ざわり、加熱するなどして、白い粉の正体を突きとめようとしていました。実験はやはり、驚きもあり、楽しかったようです。

　今週の水曜日から期末テスト２週間前になります。期末テストに向けて、子どもたちはがんばっていました。

　配られた学習プリントを一生懸命に解いていました。教室のいたるところで、班活動による学び合い（協同学習）が行われていました。

　単元テストが行われていました。あまりにも静かな教室だったので、廊下からの撮影になりました。

　一週間が始まりました。地域の方は今日も暑い中、正門に立ってくださっていました。感謝しかありません。生徒の朝の登校時の安全も保たれています。

　今日も朝早くから大東市シルバー人材センターから来ていただいている環境整備員さんが校内の清掃をしてくださっていました。環境整備員さんが掃除をした場所は、職人技を感じさせるほど、見事にきれいになっています。

　朝早く出勤した教員が教室や廊下の窓を今日も生徒が登校する前にきちんと開けてくれていました。

　生徒の登校時間に合わせて、今日も警備員さんが職員玄関に立ってくださっていました。６月８日は大阪府教育委員会が２００２年度に制定した「学校の安全確保・安全管理の日」でした。

　正門に咲いているユリです。校務員さんの丁寧なお手入れのおかげで、素敵なユリが２輪咲いています。下足室前の白いアジサイもとてもきれいです。

　女子バスケットボール部が今日も朝練をがんばっていました。二人一組になり、個人技の技量を上げるための基本練習を行っていました。３年生最後の夏の大会での健闘を祈ります。

今日は府内各地区の強豪校（４校）を本校に招待し、交流リーグが行われました。３年生最後の夏の大会が迫る中、チームの課題を見つけるとても貴重な機会となりました。子どもたちは、がんばっている朝練の成果もあり、手応えを感じていました。

　体育館を覗くと、卓球部が練習をしていました。昨年顧問をしていただいた先生の飛び入り参加もあり、子どもたちは楽しく練習をしていました。

陸上部が住道中学校の陸上部と合同練習を行いました。他校との合同練習は、子どもたちにとってとても刺激になりました。住道中学校の陸上部顧問の先生からも、専門的な技術指導もしていただきました。今日の合同練習を通して、両校の部活動がさらに活発になることを願っています。住道中学校の陸上部の皆さん、ありがとうございました。

　「がんばる時はいつも今」を忘れず、練習に励みましょう。写真は上から、男子バスケットボール部、陸上部、バドミントン部です。

　部活動も「がんばれば感動」です。写真は上から、卓球部、女子バレー部、サッカー部です。

　「一生懸命はかっこいい」がよく似合う谷中生になりましょう。写真は上から、剣道部、美術部、吹奏楽部です。

今日の質問&リクエスト！
「この作家さん（小川糸さん）にはまりました！もっと読みたいです！」
「英検の本や、英語の単語の本、他にないですか？」

いつも意欲的な谷中生！！！
図書館から応援してます！

本日は、54冊の貸し出しがありました！

　今日のメニューは、白ごはん、白身魚の野菜ソースかけ、鶏そぼろふりかけ、ポテトサラダ、ノンエッグマヨネーズ、牛乳です。

　ポテトサラダに使われているじゃがいもの皮には、紫外線による酸化などから身を守るため、クロロフィルだけでなく様々な栄養が豊富に含まれています。ビタミンCや食物繊維が多く、厚めに皮をむいてしまうとその量はほぼ半分に減ってしまいます。できるだけ皮ごと食べることが栄養面ではおすすめです。じゃがいもに含まれるカリウムなどのミネラルは、切って水にさらしてから調理すると減少し、薄くスライスした場合は約2〜3割に減少してしまいます。

　今日のお昼の放送は、毎週金曜日恒例の生徒会役員による「生徒会ラジオ」でした。１年生の「教えて！あなたのクラスのイイネエピソード」が読まれていました。

　生徒会役員へ
　いつも谷川中学校の３２０名のために働いてくれてありがとう。

詩の授業で、図書館が利用されました。
「空の詩」がテーマで、
本や、タブレットを使って鑑賞していました。

本のすばらしさ、ネットからの情報の
取捨選択も行われていました。