総合の時間の様子です。国際理解学習４回目を行いました。

大学いもと中華ポテトは、揚げたさつま芋に甘い蜜がかかった料理です。見た目や味が似ているので、呼び方が違うだけで同じものと思っている人も多いと思いますが、実は大きな違いがあります。とろりとした蜜で、ゴマがかかっていて熱々のうちに食べたい大学芋に対し、中華ポテトはカリカリした食感で水にくぐらせ冷やして食べるのが特徴です。また、大学芋は日本で誕生した料理ですが、中華ポテトは中国の伝統料理です。

新田保育園、南郷保育所、鴻池学園幼稚園の様子です。
３日間の職場体験でたくさんのことを学んだ2年生。これも受け入れて頂いた事業所の方々のおかげです。本当にありがとうございました。学んだことを学校生活や今後の人生に活かしていって欲しいと思います。

諸福幼稚園、鴻池うさぎ保育園、インド料理カルマの様子です。

大東市役所、大東つくし保育園、西部図書館の様子です。

大東中央幼稚園、あすなろこども園、大東消防署の様子です。

GU、マクドナルド(東大阪カインズホーム店)、わたなべ動物病院の様子です。

大阪府立中央図書館、Pet's One、PLAZAの様子です。

門真めぐみ幼稚園、大阪ひがし幼稚園、スポーツオーソリティ―の様子です。

秋のみそ汁は、秋が旬のさつまいもやきのこ（えのきたけ、しめじ、まいたけ）が入ったみそ汁です。さつまいもは、いも類の中で最も食物繊維が豊富に含まれており、腸内環境を整える効果や生活習慣病予防にも効果が期待できる野菜です。さらに、美肌に欠かせないビタミンＣやビタミンＢ1・Ｂ2も豊富です。きのこ類も食物繊維が豊富で、全体的にカロリーが非常に低い野菜です。旬の野菜がたくさん入ったみそ汁なので、味わって食べてくださいね。
今日の給食は和食献立です。１１月２４日が「いい日本食」の語呂合わせから和食の日に制定されています。和食は、日本の自然や歴史から生まれ、私たちが昔から受け継いできた食文化で、栄養バランスがよいことも特徴です。栄養満点の給食を残さずに食べてくださいね。

ワンラブ、来来亭、テニスコミュニケーション門真、の様子です。

ミスタードーナツ、元気定食となりのごはん、万代(鶴見諸口店)、の様子です。

はなまるうどん、ALICE、アクバススポーツクラブ、の様子です。

マクドナルド(中環安田店)、フィットネスクラブコ・ス・パ住道、大阪府計量検定所、の様子です。

職場体験学習の様子を、今日と明日の２日にわたって紹介します。
富士発条株式会社、平野鉄工所、丸亀製麺、の様子です。

梨は、さわやかな甘さ、みずみずしくてシャリシャリとした独特の食感が魅力で、カロリーも低く、秋の食後のデザートに最適の果物です。この食感は、石細胞という細胞が作り出しており、腸のぜん動運動を促し、便通をよくする効果があります。
また、タンパク質を分解するプロテアーゼという酵素が含まれていて、すりおろして肉料理に合わせると、肉が軟らかくなるので、料理に使うのもおすすめです。
今日は梨を使ったゼリーが登場しますよ。

６時間目に期末テストに向けてプレテストが行われました。集中して取り組むことができていました。

タルタルソースは、マヨネーズをベースに、玉ねぎやパセリなどの香味野菜、ゆで卵、ピクルスといった材料を細かく刻んで混ぜ合わせたソースです。しかし、給食のタルタルソースはアレルギーに配慮した卵の入っていないノンエッグタルタルソースを使用しています。卵アレルギーのある人も安心して食べてくださいね。

創作工房一志家具製作所、大東中央病院、中央図書館、の様子です。

株式会社アオキ、CAFE＆DINING calma、コメダ珈琲、の様子です。