６時間目に期末テストに向けてプレテストが行われました。集中して取り組むことができていました。

タルタルソースは、マヨネーズをベースに、玉ねぎやパセリなどの香味野菜、ゆで卵、ピクルスといった材料を細かく刻んで混ぜ合わせたソースです。しかし、給食のタルタルソースはアレルギーに配慮した卵の入っていないノンエッグタルタルソースを使用しています。卵アレルギーのある人も安心して食べてくださいね。

創作工房一志家具製作所、大東中央病院、中央図書館、の様子です。

株式会社アオキ、CAFE＆DINING calma、コメダ珈琲、の様子です。

職場体験学習２日目の様子です。２日目になって少しずつ緊張がほぐれてきている様子です。体調を整えて最後１日頑張って欲しいです。
住道駅、餃子の王将、コジマ×ビックカメラの様子です。

総合の時間の様子です。国際理解学習３回目を行いました。

給食の「鶏肉の香草焼き」には、コリアンダーが入っています。コリアンダーって何か知っていますか？コリアンダーは、甘みのある爽やかな柑橘系の香りが特徴のスパイスです。とても歴史の古いスパイスで、紀元前1500年代の医学書に記述が残っているそうです。胃腸のトラブルに働きかける健胃作用があるとされています。カレーには欠かせないスパイスのひとつで、市販のカレー粉のほとんどの商品に入っていますよ。

総合の時間の様子です。国際理解学習２回目を行いました。

諸福老人福祉センター、諸福小学校、万代(諸福店)の様子です。

聖心保育園、住道こども園、Joshin、の様子です。

レジェール、どうとんぼり神座、島村楽器の様子です。

今日から職場体験学習が始まりました。どの事業所も一生懸命に取り組んで良い表情をしています。体調に気をつけて３日間頑張りましょう。
スシロー、コーナン、ニトリ、の様子です

にんじんには、ビタミンAに変わるβ(ベータ)−カロテンという栄養素が豊富に含まれていて、野菜の中でもβ−カロテンの含有量は、トップクラスです。抗酸化作用があるので、細胞を若々しく保ち、動脈硬化などの予防も期待できます。
そのほかにも、食物繊維、カリウムといった健康や美容に欠かせない栄養素もとくに多く、葉酸やビタミンEなども含まれています。残さず食べてくださいね

スイートポテトはさつまいもを主材料とした日本発祥の洋菓子です。英語で「sweet potato」はさつまいも自体のことを指します。日本でいう菓子のスイートポテトは日本発祥のため海外ではあまり浸透していないようです。元々、さつまいもに鶏卵と砂糖をまぜて、さつまいもの皮に盛っていましたが、現在では小さく作って表面に卵黄を塗って焼き菓子に変わってきたものがよく売られています。
今日の給食には紫芋を使ったスイートポテトが出ますよ。

マヨネーズとは、植物油・卵・酢などを主な原料として、調味料・香辛料を加えて混ぜ合わせた半固体状のドレッシングのことです。卵を全部使う全卵型と卵黄のみを使う卵黄型がありますが、なんと給食のマヨネーズはアレルギーに配慮して、卵が入っていないノンエッグマヨネーズを使用しています。卵が入っていなくてもおいしいので、味わって食べてくださいね。

特活の時間の様子です。国際理解学習を行いました。

本日より、入試に向けての面接練習が始まりました。トップバッターは３年１組です。昨年度も経験していますが、やっぱり緊張しているようです。自分が中学校で頑張ったことや、志望校を選んだ理由など、自分のことを振り返りながら面接に向けての準備をしていました。次の面接練習は２組の皆さんです。服装や心構えなど、しっかりと準備をして臨みましょう。

わらびもちの原料といえば、本来はその名のとおり山菜のわらびの根っこからとれる「本わらび粉」です。本わらび粉は、わらびの根っこを掘り起こし、洗浄・粉砕・精製を経て抽出したでんぷんを乾燥させて作られますが、手間がかかる上に少量しか取れません。そのため、本わらび粉は希少で高価なのです。本わらび粉で作られるわらびもちは黒っぽい色合いなのに対し、スーパーなどでよく見かけるわらびもちで透明や白っぽいものは、芋やれんこんなどのでんぷんで作られたわらびもちだそうです。

「ナン」とは、インド発祥の生地を薄く伸ばして焼いた平焼きパンのひとつです。インドカレー屋さんなどで食べたことがある方も多いと思います。「ナン」は、ペルシャ語で「パン」を意味する言葉で、発祥地であるインドを含めパキスタンやイラン、エジプトといった中央アジアの国々を中心に、世界中で親しまれています。
今日の給食にはナンが出るので、バターチキンカレーと一緒に食べてくださいね。

本日、もろふくフェスティバルが開催されました。
たくさんの方に足を運んでいただき、大盛況のフェスティバルとなりました。

諸福中学校からは、吹奏楽部が演奏でステージに出演。フェスティバルを盛り上げていました。また、美術部はマーブリング体験などができるお店を出し、小さいお子さんを始め、たくさんの方に楽しんでいただけたようです。

訪れた地域の方に『久しぶりに中学校に来ることができてうれしい』とおっしゃっていただき、地域のお祭りの良さを感じたフェスティバルとなりました。