今日の給食は、デニッシュパン、ビーフシチュー、チキンナゲット、キャベツとハムのサラダ、牛乳です。
チキンナゲットは英語では「chicken nugget」となり、「chicken」は「鶏肉」を、「nugget」は「塊、天然の金塊」を意味します。「ナゲット」の名前は、その調理された色や形が「天然の金塊」のように見えることに由来しています。
今日の給食は人気のデニッシュパンやビーフシチューの洋食献立となっています。残さずに食べてくださいね。

大東市教育委員会より、給食費無償化のお知らせがありました。
通知文書につきましては、このホームページ上段「配布文書」のタブからご覧いただけます。（10/1付SKYMENU電子連絡板にもアップしております。）
ご確認お願いいたします。

なお、下記URLをクリックしていただいてもご覧いただけます。

https://ed.city.daito.osaka.jp/weblog/files/mor...

団体種目練習は本日がラスト。
作戦等の最終確認はできましたか？

後半は団ミーティングでした。
どの団も大きな掛け声で締めくくっていました！

今日の給食は、ごはん、豚肉のすき焼き風、切干大根のピリ辛炒め、ツナ大豆ふりかけ、牛乳です。
切干大根が栄養満点ということを知っていますか？それは９０％が水分でできている生の大根を乾燥させると、水分が無くなって栄養素だけが大根に残ります。つまり、無くなった水分だけ100ｇ当たりの栄養素が増えたことになります。また乾燥することで生の大根より小さくなるのでその分、たくさん食べることができます。このようなことから切干大根は凝縮された栄養素を多く摂取できるので、残さずに食べましょう。

昨日実際のコース使って練習を行った「台風の目」と「大玉運び」。
この2つの種目と「大縄跳び」で、本番さながらの熱戦が繰り広げられました。
テント席からの声援と拍手。大いに盛り上がりました。
本日の結果を受けて、各団、再度作戦を練り直し、いざ！本番へ！ですね。

総合の時間の様子です。委員・係決めを行いました。

今日の学年練習の様子です。体育大会に向けてがんばっていました。

今日の給食は、ごはん、チキンカツソースかけ、ベーコンとほうれん草の炒め物、じゃが枝豆、ふりかけ、牛乳です。
みなさんは、ベーコンとハムの違いを知っていますか？ベーコンとハムは製法に違いがあり、塩漬け・燻製した後に加熱しているかどうかで異なります。ハムもベーコンも塩漬けした豚肉を燻製する工程は同じです。ハムは燻製後、茹でるもしくは蒸して仕上げることが多いのですが、ベーコンは加熱する工程がなく燻製したままであることが一般的です。
今日の給食では、ベーコンを使ったベーコンとほうれん草の炒め物が出ますよ。残さずに食べてくださいね。

９月２６日発行の諸中ＴＩＭＥＳ第７号をアップしました。
このホームページ上段の「配布文書」のタブからご覧いただけます。
１０月の行事予定を掲載していますので、ご確認ください。

この下のＵＲＬをクリックしていただいても
ご覧いただけます。

https://ed.city.daito.osaka.jp/weblog/files/mor...

本日は団ミーティングからスタートです。
団ミーティングでは、どの団からも歌声（校歌）が聴こえてきました。

後半は団体種目練習です。
「台風の目」・「大玉運び」は実際のコースを使っての練習。
作戦の最終確認はできましたか？

３枚めの写真は、この間、各団で発行している団通信のタイトル部分です。団通信でも、練習の様子や団長や種目長の思いを発信しています。

今日の給食は、ごはん、タコライス、ゴーヤチャンプル、もやしのサラダ、スライスチーズ、牛乳です。
ゴーヤとは沖縄地方の方言で「にがうり」のことです。九州南部、沖縄地方で生産され、健康野菜として人気を集めています。鮮やかな緑とくせのある味から緑黄色野菜と思われがちですが、カロテン量が意外に少なく淡色野菜です。またゴーヤが苦いのは、種が十分に熟す前に、動物に食べられないための知恵とも言われています。
今日はごはんの上にタコライスとチーズをのせて食べてくださいね。

今日の給食は、ごはん、ジンジャーチキン、きのこスパゲティ、切干と小松菜炒め、ふりかけ、すだちゼリー、牛乳です。
すだちはレモンと比べて、カルシウムが約２．５倍、カリウムが約２．５倍、ビタミンＡが豊富に含まれています。すだちはアルカリ性食品で、クエン酸が多く含まれているので、体内の新陳代謝を盛んにして、血液を新しくする力があります。そのため疲労回復に効果があります。また、すだちに含まれているカリウムには、体内の塩分を排出させる効果があります。今日はすだちを使ったゼリーが給食のデザートに出ますよ。

体育大会予行を行いました。
各種目について、本日は入退場や整列の仕方の確認です。
種目の進行を支える用具係や放送部、陸上部の人たちにとっては、唯一練習できる機会です。スムーズな進行となるように、頑張ってくれていました。

得点板も今年度新しく作っていただきました。いろんな人に支えられ、本番に向けて、準備は整いつつあります。

予行を終えた後は、団ミーティングを行い、団長や種目長から、これまでの練習や予行を振り返り、それぞれの思いが伝えられていました。

前回に引き続き、まだ「全力」を出しきれていない？歌声ですが…
本日の終学活。3年生のフロアから今日一番の大きな歌声が聴こえてきました。さすがです！
来週こそは！

練習前に、3年生作成による「団旗」のお披露目を行いました。
どの「団旗」も迫力あるものに仕上がっています。
体育大会本番、ぜひ「団旗」にも注目してください！

後半は団体種目練習でした。
大縄跳びでは、記録を更新し、20回を超えた団も！
大玉運びでは、他の団と試合を行い、お互いの健闘をたたえている様子が見られました。

放課後は、部活動や委員会のみんながそれぞれの担当に分かれ、明日の予行に向けて準備を頑張ってくれました。

明日の予行、そして本番、競技はもちろんですが、校歌・ラジオ体操・入退場などでもみんなの「全力」を期待しています。

今日の給食は、ごはん、豚肉のオイスターソース炒め、ちくわの磯辺揚げ、かつおそぼろ、牛乳です。
オイスターソースは、その名の通りオイスター＝牡蠣が原材料です。牡蠣を茹でた煮汁を濃縮して砂糖や塩、カラメルなどを加えて作る中国広東省が発祥の調味料です。日本では「牡蠣油」とも呼ばれています。色は茶色に近い黒色、とろみのある液体で、牡蠣独特の風味やコク、甘みがあります。肉や魚介類、野菜、豆腐など、さまざまな食材と相性がよく、いろいろな料理に活用できる調味料です。今日の給食では、豚肉と野菜を炒めてオイスターソースで味付けしています。

放課後、３年生が忙しく動き回っていました。何をしているのかなとのぞいてみると・・・
各団の団旗を作成していました。もうすぐで完成しそうです。お披露目の日まで楽しみに待っていてください！

ようやく暑さも和らぎ、練習もしやすくなりました。
本日は団種目練習。先週の反省点を活かし、工夫しながら、種目長中心に練習を進めていました。
全体練習も後半戦。昨日の生徒集会の校長先生のお話にあった「一生懸命にがんばることが本当に格好良い」、そんな諸中生の姿を今年も楽しみにしています。

今日の給食は、ごはん、鯖の大根おろしかけ、春雨のひき肉炒め、ひじきサラダ、ふりかけ、牛乳です。
大根はその部位によって、辛みや甘みが異なるのを知っていますか？葉っぱ側（上部）は辛みが弱めで、一番甘みがあるのでサラダなどの生食や漬物に向きます。大根おろしでも辛みが少なく食べやすいです。中央部分は、上部同様に辛みが弱めで、甘さもあり、柔らかいので何にしても美味しいです。根っこ側（先端）は、辛みやアクが強く、水分も少なめなので、みそ汁の具や漬物に向きますが、大根おろしにすると辛さが際立ちます。今日の給食では、鯖の上にのっていますよ。

今日の学年練習の様子です。初めて外で練習することができました。

今日の給食は、バーガーパン、豚かつソースかけ、ソーセージときのこのアヒージョ風、ボイルキャベツ、ヨーグルト、牛乳です。
キャベツには、食物繊維をはじめ、ビタミンＣ、カリウム、カルシウムなどのミネラル類が豊富に含まれています。またキャベツ特有の成分として、ビタミンＵが挙げられます。ビタミンＵは、キャベツから発見されたため別名❝キャベジン❞とも呼ばれている成分です。キャベジンには胃の粘膜を保護し、胃腸の粘膜の新陳代謝を促進するはたらきがあり、胃潰瘍や十二指腸潰瘍の予防や治療に用いられています。
今日はバーガーパンに豚かつとボイルキャベツをはさんで食べてくださいね。