今日、デザートとして出てきたのは「わらびもち」。
柔らかくて、冷たくて、おいしいですよね。

元々はわらび餅も、わらびの地下茎から得られるデンプンを原料としているため、その名前が付けられました。平安時代の醍醐天皇の好物だったとの説もあるように、歴史はかなり古いようです。

しかし、わらび粉は、わらびの地下茎を掘り起こし、叩いてほぐして、冷水で洗って取り出したデンプンを乾燥させて作るため、非常に手間がかかります。その上、１kgのわらびから取れる粉はわずか７〜８g。おまけに地下茎を掘り起こして冷水で何度も洗う作業は冬に行う必要があり、完成までに半月近くもかかってしまいます。こうして手間暇をかけて作られた純度１００％のわらび粉は、１００gで１，５００円以上するものがほとんどです。

私たちがふだん食べているわらび餅のほとんどは、サツマイモやタピオカから取れたデンプン、あるいはくず粉が原料です。残念ながら、わらび餅とは名ばかりで、わらび粉は使われていません。

本物ではなくても、おいしいですけどね。

数学の授業です。
問題の解答は、順番に、しかも省略せずに丁寧に書くことが重要ですね。

英語の授業風景です。
「英検」の問題に挑戦していました。

今日もよく晴れています。
日に日に日差しが強くなっているように思います。

今日から「校則改正」に向けて、本格的な話し合いが始まります。
各学年それそれに話し合いがスタートしていました。

１年生の学活は、コミュニケーショントレーニングをしていました。
相手の気持ちを考えて話をする。
大切なスキルです。

２年生の学活は、中間テストに向けての準備でした。

学活の様子です。
沖縄の修学旅行の準備をしていました。
まずは正しい知識から。

暑い１日でした。
これから熱中症が心配となってきます。
みんなで気をつけて行きたいと思います。
まずは、中間テスト明けに急に激しい運動をしないこと。
絶対に！！

放課後、２年生の宿泊学習と３年生の修学旅行説明会が行われました。
平日のお忙しい中、たくさんの保護者の方々にお集まりいただきました。
新型コロナウイルス感染症も５類になり、昨年度までの制限がなくなってきてはいますが、子どもたちの安全・安心には十分に気をつけて、当日に臨みたいと思います。
本日はご参加ありがとうございました。

体育の授業です。
バスケットボールの練習でした。
パス、ドリブル、シュートなどの基本練習です。

今週から始まった教育実習。
実習生の先生の紹介から「生徒集会」は始まりました。
生徒会からは、明日から始まる「校則改正」の話がありました。
いよいよ始まるんですね。
生徒会役員の子どもたちの言葉は、もちろん自分たちで考えたもの。
短いながらもしっかりとした口調で説明していました。
とてもよかったよ。
今後に大いに期待したいと思います。

今年から「集会」は、「生徒集会」と「学校集会」に分かれることとなりました。
「生徒集会」は生徒会主催の集会ですから、子どもたちが運営します。
「学校集会」は教師主催の集会となり、校長の話もここで行うこととなります。
どちらも月１回の実施です。

ところで、今日は今年度第１回目の「生徒集会」の日です。
開始５分前に体育館に行ったところ、たくさんの生徒がだいたいの自分の位置に座って待っていました。
すばらしい！！
子どもたちはがんばっていました。
もちろん、前では生徒会役員が声をかけていました。
お陰で、時間どおり「生徒集会」を始めることができました。
ありがとう！

ゴールデンウイーク。
でも、３年生はその前に越えなければならない壁があります。
今日は第１回３年生実力テストの日です。
がんばれ！３年生！

明日からゴールデンウィークです。
子どもたちも心なしかうきうきしているように見えます。

男女ソフトテニス部は北河内の試合に臨みました。
また、最後の写真は大東市大会に参加したバドミントン部です。

音楽の授業です。
正しいリズムを追求していました。

社会の授業です。
班で学習していました。

国語の授業です。
「俳句」の説明に入りました。

５月に入りました。
雲一つない青空が広がっています。