修学旅行のしおりを丹念に読んでいました。

１年生の様子です。

２年生の様子です。

３年生の様子です。

今日の白身魚は「ホキ」。

「ホキ」（マオリ語：hoki）はオーストラリア南部からニュージーランド近海の水深10 - 1,000メートルに生息する深海魚です。

年間700万キロ（7千トン）も漁獲されていて減少が問題になりつつあります。

デニーズは使用をニュージーランド産に限定したり、マクドナルドは使用量を減らしたりと工夫をしているそうです。

生徒会より、先輩が思いをつないできた「ひまわり」の話がありました。
「ひまわり」の栽培を復活させると言います。
太陽に向かって堂々と顔を向ける花を見るのが楽しみです。

少し小雨が残っています。
午後から蒸し暑くなりそうです。

ノンエッグマヨネーズが入っていました。
卵を使わないマヨネーズ。
どうやら、豆乳で作るようです。材料は、豆乳・油・酢が基本。
実は、豆乳にも卵と同じ成分レシチンが含まれているため、クリーミーなマヨネーズが作れるのです。
軽めのマヨネーズという感じですね。
卵を使わないことで、コレステロール値もゼロに。
カロリーもオフできる嬉しいマヨネーズだと思います。

教育実習の先生の授業です。
教育実習も今週で終わります。
毎日、授業の準備をしっかりして、その上に朝早くからグラウンドに線を書いていました。
子どもたちも慕っていました。
今日を入れてあと５日。
がんばれ！！

今日は昼過ぎに雨が降ると思えないほどよく晴れています。
昨日よりはましですが、熱中症には十分気をつけていきたいと思います。

次回が楽しみです。

３年ぶりの演奏会です。

聞けば、コンサートの構成はすべて生徒自身で考えたそうです。
何よりそこがすばらしい。
漫才あり、朗読あり、クイズありと個性あふれるものでした。
題して「カンパニュラ（感謝という意味）コンサート」。
吹奏楽部の皆さんに、楽しさと笑いと感動をいただきました。
ありがとう！！
そして、久しぶりの演奏会、お疲れさまでした！

第１回の「まなび舎」です。

地頭にとって大切なのは、「一人で考えること」と「少し我慢して継続すること」です。
落ち着いた雰囲気の中で今年度も始まりました。
大いに地頭を鍛えよう！！

「大東中だよりＮｏ．５」をアップしました。


こちらからご覧ください。
https://ed.city.daito.osaka.jp/weblog/files/dai...

修学旅行での班別行動を話し合っていました。
あと今日を入れて１週間後に出発です。

２年生の作品です。

これは誰でしょう？
って、わかるよね。
それにしてもわかりやすい絵ですね。

１年生の作品です。

もうすぐ５月も終わろうとしています。
こいのぼりが泳ぐ季節。
爽やかな風の季節もあとわずかですね。

今日の給食は「豚丼」です。
おいしくいただきました。

ところで、お肉といえば、あなたは牛肉を思い浮かべますか？それとも豚肉でしょうか？
よく牛肉は「西日本」豚肉は「東日本」と言われています。その理由は、農耕に西日本では牛を使用し、東日本では馬を使ったためだそうです。（諸説あり）

ある会社で２０１９年〜２０２０年にかけて、「しゃぶしゃぶといえば、牛肉？それとも豚肉？」をテーマにアンケートを実施しました。
豚肉派が優勢だったのは、北海道、岩手、秋田、群馬、東京、長野、島根、山口、高知、大分、鹿児島、沖縄の１２県。
青森、福島、香川、佐賀、長崎、熊本の６県では結果が拮抗。
その他の府県では牛肉派が優勢でした。

わが近畿では、牛肉文化の根強いようです。

このように、地域別の結果をみてみると、関西には明らかに牛肉派が多く、関東でも豚肉派が比較的多いことが分かります。

個人の結果はいろいろあると思いますが、
さて、あなたは牛肉派？　それとも豚肉派？