２年生が家庭科の調理実習でお味噌汁を作っていました。
昆布や鰹節でお出汁をとって班ごとに選んだ具を入れて、仲良く楽しそうに調理をしていました。お家でもやってみてこそ、本当に力がつきますよ。

今日のメニューは四条中学校の生徒と先生たちが考えたスペシャルメニューです。
メロンパン、チーズインハンバーグ野菜ソースかけ、ジャーマンポテト、枝豆コーン、そしてスイートポテトという豪華なメニューで、「想像していた以上においしいです。」「こんなに手間をかけて作って下さってるんですね。」と大好評でした。試食後はお子さんの給食タイムを見学していただきました。たくさんのご参加ありがとうございました。

今日は給食試食会を行いました。
６０名以上の保護者の方々が多目的室にお集まりいただきました。
住道中学校から栄養教諭の伊藤先生に来ていただいて大東市の中学校給食についてのお話、また給食業者さんの調理の様子も見ていただきました。

市のPTAバレー大会が市民体育館で行われました。大会の運営を担っていたこともあり、南郷中もチームを編成して参加しました。結果は惜しくも予選で敗退でしたが、先生たちも出場してプレーを楽しみました。

男子の体育の授業は持久走です。
声を掛け合って、冷たい空気の中を一生懸命走ります。
寒さの中、見ていて気持ちがほっとする、とても清々しい光景でした。

初めての牛乳なしの給食です。
ごはん・和食と合わないという意見もあって試験的な献立だそうです。
メニューは、ピリ辛ラーメン、春巻き、豚肉のしょうが炒め、野菜炒め、ふりかけ、白ごはん、ヨーグルトです。麺類なので白ごはんも減量されていました。子どもたちの評判はどうだったでしょう。

全校集会で、保健給食委員会から寸劇でのアピールがありました。タイトルは「南中危うし！！インフルエンザの恐怖！！」名演技に拍手喝采でした。

急に寒くなりました。今週に入って、体調不良での欠席が増えています。
市内でもインフルエンザでの欠席で学級閉鎖や学年閉鎖を実施する学校も出始めています。
保健室の掲示板に、先生たちの風邪予防対策が紹介されています。ご家庭でもうがい、手洗い、換気をよろしくお願いいたします。