校内音楽会１
１９日（木）の５時間目から６時間目にかけて、１年生から６年生までお互いに聴き合う校内音楽会を実施しました。どの学年も練習の成果をしっかり出して頑張ることができました。当日第２回学校協議会を開催し、学校協議委員の方々にも観ていただきました。「よく声が出ていましたね。」「どの学年も一生懸命練習したことがわかりました。」とお褒めの言葉をいただきました。
明日は、おうちの方々に見ていただく日です。緊張もすると思いますが、自信をもって演奏してほしいと思います。応援よろしくお願いします。 （写真は上から１年生、２年生、３年生） 
１１月１７日（火）の給食
ベビーあげパン 牛乳 チャンポン れんこんの金平 チャンポンは、長崎県の郷土料理です。 江戸時代、唯一世界に開かれた長崎の 町は、海外からの影響を料理にも受け ました。 チャンポン麺は、中国福建省の豚肉や 野菜が入ったあっさりとしたスープの 麺料理がルーツと言われます。 また、「ちゃんぽん」という言葉は、 異なるものを混ぜ合わせるという意味 が有りますので、豚肉・野菜・魚の練 り製品など様々な種類の材料を混ぜ合 わせて作られる麺料理を、長崎では 「チャンポン」と名付けられたと言わ れています。 １１月１６日（月）の給食
ごはん 牛乳 じゃがいものそぼろ煮 小松菜のごま和え ごまに含まれるビタミンＥとリノール酸は、 老化を防ぎ、血中のコレステロールの排泄 を促し、血管を若返らせ脳卒中や、心筋梗 塞を予防します。 ごまを使う度に炒るのは 大変ですが、ごま ドレッシングやごまふりかけ等既製品で手軽 にごまを摂取できる物もありますので、利用 してみませんか。 １１月１３日（金）の給食
ごはん 牛乳 みそ汁 牛丼 ミックスナッツ ナッツは、種実類のうちの木の実のことで す。アーモンド・ピーナッツ・カシューナ ッツ・ピスタチオ・ヘーゼルナッツ・ジャ イアントコーンなどを混ぜてミックスナッ ツとして売られています。 これらは、体に良い脂肪をたくさん含み栄 養豊富です。 また、老化を防ぐ効果もあると言われます。 少しの量でよいので、ナッツ類を食べるよ うに心がけましょう。 四北まつり 大なわとび大会〈１〉
8日の四北まつりが雨だったため、実施できなかった大なわとび大会を16日（月）と17日（火）の20分休みを利用して行います。
今日（16日）は、ゆらゆらとびの1，2回戦と８の字とびの1回戦を行いました。9チームが出場しました。 明日は８の字とび２，３，４回戦を行う予定です。12チームがエントリーしています。1分間で何回跳べるかで競います。 どのチームもすてきな名前がついていて、チームワークもばっちりです。しっかり声を掛け合ってがんばっていました。 18日のなわとび集会で、各部門の1位から3位まで発表されます。楽しみですね。 
ふこのスポーツ＆カルチャー
11月14日（土）に、深野中学校区地域教育協議会主催の「ふこのスポーツ＆カルチャー」が、深野中学校で行われました。
オープニングでは、深野中学校のブラスバンド部の演奏、深野北太鼓会の演奏をはじめ、各小学校からも発表がありました。四北小からは、太鼓クラブと5年生有志によるソーランを発表しました。地域の方や他校の先生より素晴らしい演技でしたねとほめていただきました。 クラブ・カルチャー体験では、中学校のクラブの生徒や外部講師の方に教わりながら楽しい体験をさせていただきました。 子ども会の方によるもちつきや食べ物販売もあり、たのしい時間をすごすことができました。ご協力いただいた地域の皆様、保護者の皆様ありがとうございました。 
１１月１２日（木）の給食
コッペパン 牛乳 魚のオイスターソース炒め コーンスープ ソフトチーズ オイスターソースは、牡蠣が主原料です。 独特の風味とうま味、コクを持ち、広東料理 をはじめとする中華料理に広く用いらます。 子どもたちには、あまりなじみの深い食材で はありませんが、さまざまな食材に出会い、 食体験を増やしてくれればと考えています。 11月１１日（水）の給食
ごはん 牛乳 豚肉のごま煮 キャベツのあえ物 シーチキンのそぼろ煮 １１月から給食で使用する「豚肉」は、四条畷市 逢坂で飼育された「おうさかの豚」です。 地産地消が推奨されますが、大東市には大量に獲れ る農産物が無いため、近隣の四条畷より取り寄せま した。 今後も、身近に給食に使用できる物が増えるといい ですね。 11月１０日（火）の給食
わかめごはん 牛乳 すまし汁 ハムカツ ミニフィッシュ わかめは日本沿岸に生息していて、手軽に手に 入るため、古代よりよく食べられて来ました。 わかめには、高血圧を予防したり、肥満を防ぐ 働きがあり、とても体に良い食べ物です。 国民的漫画「サザエさん」に、ワカメちゃんが 出てくるように、日本人には親しみ深い食材で す。 １１月６日（金）の給食
ごはん 牛乳 マーボードーフ チンゲンサイのスープ マーボードーフは、清の時代、四川省 成都の陳さんの奥さんが、あり合わせ のもので作ったのが最初とされます。 この奥さんの顔にはアバタがありました。 「麻婆」とは、「麻」はアバタ、「婆」 は奥さんの意味で、顔にアバタのある 奥さんが考えた料理という意味です。 今では、中華の大人気献立です。 １１月５日（木）の給食
ベビーパン 牛乳 かやくうどん ファイバーかきあげ いちごジャム ファイバーかきあげは、大豆・ひじき さつま芋・三度豆にえびを加えてかき あげにします。名前の通り、食物繊維 たっぷりの献立です。 食物繊維は、昔は何の栄養もない余計 な物とされていました。しかし、血糖 値の上昇を緩やかにし、腸内の不要物 を排出しやすくするなど、今では健康 維持に欠かせない栄養素であると理解 されるようになりました。 進んで、食物繊維をとりたいものです。 １１月２日(月）の給食
ごはん 牛乳 野菜スープ 牛肉のデミグラスソース煮 すだちゼリー デミグラスソースとは、小麦粉と バターで作ったブラウンルウと、 肉と野菜を煮込んででだしをとっ たフォンドボーを煮詰めて作る、 褐色のソースです。 デミグラスソースは、フランス料 理に使われますが、日本では洋食 にもよく使われます。 今日の牛肉のデミグラスソース煮 は、牛肉と野菜をしっかり炒めて デミグラスソースを入れて煮込み ました。仕上げに、生クリームを 加えます。牛肉をたっぷり使い生 クリームを使用するのも、高級感 があります。 １１月４日（水）の給食
しめじごはん 牛乳 かきたま汁 まぐろの大和煮 きのこ類は、１年中売られていますが 旬は秋です。今日は、旬のしめじを炊 き込みご飯にしました。 匂い「松茸」味「しめじ」と言われ、 しめじは味の良いきのこです。 きのこ類は、比較的安価で調理も簡単 でおいしい食材です。どしどし、食卓 に上げたいですね。 平和集会
１１月６日（金）の１時間目、平和集会を行いました。平和週間にそれぞれの学年が学んだことを発表しました。１年生から５年生までは、よびかけや歌にして３分程度で発表しました。それぞれの学年の思いが伝わってきました。最後に６年生が舞台を使って、修学旅行に向けて調べたこと、広島で被爆体験者の方から聞いたこと、平和資料館や平和公園の碑めぐりで見たこと感じたこと、そして今自分たちにできることを劇・よびかけ・歌で伝えてくれました。
戦後７０年たった今、戦争や平和について学び伝えていくことはとても大事なことです。そして、みんなが考えた自分にできることを実践し、身近に平和を作り出す人になってほしいと思います。 
３年生 海遊館へ遠足に行きました
１１月５日（木）に、３年生が海遊館へ行きました。館内はグループで見て回りました。秋晴れの下、海のそばで食べるお弁当もおいしかったです。ラッコ担当の飼育員の方に飼育員のお仕事について、クイズや体験も交えながらお話を聞かせていただきました。
グループや全員で行動する時もお話をよく聞いて上手に行動できました。ルールを守って楽しい遠足にできました。 
児童会オリエンテーリング
１１月２日（月）に予定していた「児童会オリエンテーリング」が雨のため延期になり、今日（４日）に行いました。縦割り班のグループで１５のコーナーをまわっていきます。グループ全員で協力して、それぞれのゲームに挑戦し担当の先生に得点を記入してもらいます。たとえば、「豆つかみ」では、４０秒以内に豆を何個つかめるか、チームの合計で点数を出します。さて、コーナーはいくつまわれたのでしょうか。そして、合計点は？結果発表は明日のお昼の放送で行うそうです。
10月３０日（金）の給食
やきめし 牛乳 トック いかナゲット トックは、米で作られた朝鮮半島の餅 です。料理に入れたり、お菓子にも使 われます。 給食のトックは、トックの他に鶏肉や 野菜、卵がたっぷり入った栄養たっぷ りの汁ものです。体が、温まります。 10月２９日（木）の給食
コッペパン 牛乳 いためビーフン アップルポテト マーガリン ビーフンは、米（うるち米）で作られ た麺です。ライスヌードルともいわれ ます。 中国南部の福建省周辺が発祥と言われ、 東アジアの華中以南は米作地帯であり 小麦の生産量が少ないため、小麦粉の 「麺」ではなく、米粉の「麺」がよく 食べられています。 ベトナムの「フォー」は、有名です。 今日は、野菜や肉と一緒に炒めました。 給食では、汁ビーフンも献立にありま す。出て来るのを、楽しみにしてくだ さい。 １０月２８日（水）の給食
ごはん 牛乳 吉野汁 さばの味噌煮 ふりかけ サバは、背の青い魚の中でも「青魚の 王様」と言われるくらい栄養価が高い 魚です。 サバの旬は１０〜２月で、１０〜１１ 月のサバを秋サバ、１２〜２月のサバ を寒サバと言います。 おいしくて、価格が手ごろなサバを献 立に取り入れましょう。 １０月２７日（火）の給食
ナン 牛乳 カレーシチュー バターコーン ヨーグルト カレー粉は、明治時代に日本にイギリ スから伝わりました。 カレー粉は、さまざまなスパイスを混 ぜ合わせたものです。 スパイスの種類は、 カイエンペッパー、 胡椒、ニンニク、ショウガ、 クミン、 コリアンダー、クローブ、シナモン、 カルダモン、ナツメグ、オールスパイス、 キャラウェイ、フェンネル、フェヌグリ ーク、 ターメリック、サフラン、パプ リカなど多岐にわたります。 カレー粉から始まって、カレールウの 出現により手軽にカレーライスが作ら れるようになり、カレーは日本の国民 食となりました。 |
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今年度：5184 総数：241254
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暴風警報発令時の授業及び給食について